Pada hari Kamis, 24 Juli 2025 bertempat di Balai Desa Asempapak, Desa Asempapak Kecamatan Sidayu, Kabupaten Gresik telah berlangsung kegiatan “Inovasi olahan Minuman Kesehatan Pemanfaatan Tanaman TOGA sebagai Obat Herbal” yang bersumber dari Mahasiswa KKN dari Universitas Airlangga.
Kegiatan ini dihadiri oleh Ibu-Ibu PKK Desa Asempapak. Pada kesempatan tersebut dijelaskan tentang manfaat TOGA dalam menjaga Kesehatan, menanam TOGA disekitar pekarangan termasuk di halaman yang sempit, cara penyimpanan dan olah, seperti pembuatan bahan minuman herbal menjadi bentuk “seduhan” dengan komposisi yang telah ditentukan, sehingga menjadi siyap saji dan dengan kemasan yang lebih praktis dan efisien, meminimalkan bahan buangan, serta meningkatkan daya jualnya.
Minuman herbal yang saat ini dibuat sangat bermanfaat bagi Kesehatan, diantaranya adalah meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga system pencernaan, meredakan peradangan, dan meningkatkan stamina. Adapun minuman herbal ini memiliki komposisi jahe merah, temulawak, serai dan gula merah.
Ibu-Ibu PKK Desa Asempapak yang hadir sangat antusias dengan kegiatan pelatihan ini, dan harapannya dapat ditindaklanjuti dengan pelatihan pembuatan kemasan yang lebih praktis dan pemasarannya. Kegiatan ini diakhiri dengan berfoto bersama Ibu-Ibu PKK Desa yang hadir.
